LE ROUTINE DEI CONSUMATORI DILETTANTI 
Le famiglie italiane buttano nella pattumiera circa 561 euro di alimenti ogni anno, pari al 10% della spesa totale effettuata. Di solito accade perché i prodotti generici sono stati acquistati in una quantità eccessiva (39%), oppure perché i consumatori sono attirati troppo facilmente dalle offerte speciali (21%). Di conseguenza alcuni prodotti scadono o vanno a male (21%). Altre volte invece si acquistano alimenti nuovi che non piacciono (9%) o semplicemente prodotti che non sono necessari (7%). È questo il risultato di un’indagine dell’Adoc sui consumi alimentari degli italiani. A finire nella spazzatura sono soprattutto gli alimenti freschi (39%), il pane (19%), la frutta e la verdura (17%). È più difficile invece che siano sprecati i surgelati (2%) e scatolame in genere (3%). L’Adoc ricorda infine che anche le feste, Natale, Pasqua, Capodanno e i vari compleanni, incidono sugli sprechi per un totale di 129 euro. (a cura di Intrage)
Queste le routine dei consumatori dilettanti, questi 561 euro sono la spia di un eccesso.
Eccesso di offerta, eccesso di acquisto, sprechi, rifiuti in eccesso, redditi insufficienti, ricorso al debito.
Peggio di così si muore.
Il sistema economico si mostra in affanno, sfiancato da patenti diseconomie.
I detrattori lo dicono alla frutta e ghignano; gli elogiatori minimizzano.
E noi, in mezzo al guado, a dover raccattare i cocci, a mettere costose pezze.
Bisogna rimeditare il nostro ruolo, trovare ragione economica alla nostra azione e capacità professionale al nostro fare.
La vita spesa a fare la spesa sfianca?
Prima di acquistare occorre saper fare selezionata, efficiente DOMANDA di merci.
Imporremo misura e qualità all'offerta, daremo misura al nostro spendere, misura allo spreco, misura alle quantità smaltite, ristoro ai redditi, un limite al debito.
I 561 euro della nostra insipienza possono essere recuperati; si può aumentare la produttività del nostro lavoro di consumatori, dare conforto alla nostra responsabilità, costruire credito per la nostra leadership.
Mauro Artibani
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06 / 03 / 2008
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